coungoldsadd

21.08
06:57

Что-то новенькое.

Мне понравился ответ на экзамене по информатике нашей единственной
(кстати умненькой)студентки на сугубо мужской двигательной кафедре.
Вопрос о типах данных в Си: что за тип float? (Кто знает, тот знает).
Ответ: Это тип данных с плавающей точкой. Нормально.
Далее вопрос, а что за тип double?
Ответ: Это тип данных с ДВУМЯ плавающими точками!!! Вот так!

20.08
10:01

Под штукатуркой обнаружили древнюю книгу мексиканских индейцев


Под слоем штукатурки в Мексике обнаружились тексты, созданные людьми южноамериканского народа Миштеков. Возраст находки составляет более 500 лет.









16.08
11:06

Как сделать коптильню для мяса из картонной коробки


Дачный сезон ещё в самом разгаре, так что нет ни одной причины взять и не сделать простейшую коптильню для мяса из подручных средств!











31.07
17:20

Как Facebook крадёт миллиарды просмотров видео




Как Facebook крадёт миллиарды просмотров видео









13 ноября, 2015



Творческая группа Kurzgesagt выпустила этот 5-минутный видеоролик, в котором предлагается простое объяснение проблемы «Freebooting» на Facebook, когда защищённые авторскими правами видеоролики копируют из других источников (в основном с YouTube) и загружают на сервис без разрешения. Затем видео становятся вирусными, привлекают массу внимания и просмотров на Facebook, но создатели оригинального контента остаются ни с чем.




Социальная сеть Facebook недавно объявила, что достигла 8 миллиардов просмотров видео в день. Однако в первом квартале 2015 года 725 из 1000 лучших видео на Facebook были украдены с YouTube. И эти видеоролики принесли 17 миллиардов просмотров. Также Facebook для украденных и загруженных не сервис видео предоставляет преференциальный режим по сравнению с внешними ссылками.








Facebook kradet milliardy prosmotrov video 2
«Это число состоит изо лжи, обмана и, что хуже всего, из воровства. Всё это широко известно, но медиа-гигант Facebook притворяется, что всё в порядке, нанося урон независимым создателям. Как это работает?»
Инженер и педагог Дестин Сандлин, у которого канал SmarterEveryDay на YouTube насчитывает 3,37 миллионов подписчиков, также в январе выступил против Freebooting на Facebook:








Фотографы часто сталкиваются с аналогичными нарушениями авторских прав в интернете, когда их фотографии становятся вирусными, будучи загруженными на такие сайты как Facebook, Imgur и Reddit без разрешения владельцев или без ссылки на источник.



21.02
12:13

Ганаш





Ганаш.


Увеличить

шоколад; сливки; какао порошок; сливочное масло; сахар; вода




Фотографии
Мои впечатления: Вкус мне очень понравился, а в сочетании с коньячным бисквитом - это просто сказка. Хотя и очень "сытный". В следующий раз положу на каждый слой чуть поменьше. Насчет консистенции. В холодильнике ганаш твердеет-плотнеет, перед использованием подержала его при комнатной температуре несколько часов. Пластичность восстановилась. Как крем для торта - самое оно, мне кажется. То есть не растекается, держит форму - ну и вкус! Отменный! А вот как начинка для эклеров (как изначально планировалось), мне кажется, плотновата. Думаю, должно "лечиться" бОльшим количеством сливок, чтоб масса была более текучая. Так что вот Oksanita - спасибо большое-БОЛЬШОЕ! Теперь о приготовлении. Ингредиенты – все на столе.



(от "Бабаевского" - полпачки). Шоколад решила топить в процессе, потому как мне подумалось, что с остальным я долго колупаться буду и он не будет таким пластичным, как мне хотелось бы. Какао с сахаром смешала



Фотографии
Воду закипятила, сахар высыпала, растворила. Фотографии
Далее высыпала какао и начала активно его вымешивать (фото засвечено, но так лучше видно консистенцию). Мешать-растирать, действительно, нужно долго и тщательно. Какао "лежит" поверх сиропа, не утопает (ну, не могу сказать по-другому).Фотографии
И теперь очередь масла. Вымешивать хорошо приходится, чтоб масло хорошо соединилось с массой. Как вымешивание какао, так и добавление масла производила не на огне, миску сняла. Фотографии
Пока вымешивала массу, растопила шоколад на водяной бане. При смешивании сначала чуть-чуть ганашной массы добавила в шоколад, а потом уже эту смесь переложила в ганаш.



P.S. Да, еще думаю, что шоколад необязательно брать горький. Потому что в массу входит и масло, и какао-порошок, что вполне заменяет какао-масло в горьком шоколаде. Пластичность не уменьшится.

14.02
00:14

Карвинг. Арбуз.

Карвинг.Корзинка с арбузными шариками!))))

Это очень интересный вариант подачи арбуза! такие шарики из мякоти арбуза не только красиво смотрятся в корзинке, но и их очень удобно кушать!

Основной нож для вырезания - тайский! Ножом проперазть первый ряд чешуек, срезать из-под них слой мякоти. Так продолжать и последующие ряды в шахматном порядке! Мякоть арбуза нарезать специальным круглым ножом! Выложить в корзинку. Верх корзинки украсить мелким ступенчатым орнаментом! Время готовки30 минутКоличество порций1 порция
Ингредиенты

12.02
06:14

Таки необычно.

Всего лишь я, всего лишь ты. И две не сбывшихся мечты.


08.02
12:49

Странное.

Ревнует — значит, любит. Не ревнует — значит, ничего не знает.

14.01
02:43

Картофель, фаршированный грибами





Картофель,


Увеличить

картофель - 6 больших картофелин; грибы свежие - 300г; сливки жирные (или сметана) - 50-70 мл; сыр твердый - 50г; масло сливочное - 50г; соль - по вкусу.




Фотографии
Картофель почистить, промыть, срезать верхушку и маленьким ножом (или картофелечисткой) сделать выемку. Для этого отметить 5-7 мм от края для бортика и вырезать внутреннюю часть, оставив около 1см для дна. При желании картофелину можно разрезать не вдоль, а поперек, получив при этом две "лодочки". Картофельные заготовки поместить в кипящую подсоленную воду (или молоко), добавить сливочное масло и немного проварить (до начальной стадии мягкости).Фотографии
Грибы промыть, обсушить, при необходимости срезать потемневшие части, после чего порезать тонкими ломтиками.Фотографии
В сковороде разогреть растительное масло, добавить грибы и обжарить в течение нескольких минут. Приправить по вкусу солью.Фотографии
Подготовленные картофелины достать из жидкости, обсушить, затем смазать сливочным маслом и наполнить грибами.Фотографии
Поверх грибов выложить жирные сливки (или сметану) и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке 20-30 минут при 180 градусах до появления корочки. Готовым картофелинам дать немного остыть, затем разложить на тарелки.

08.01
05:56

Однако глубоко.

Ни стыда, ни совести.Ничего лишнего.

07.01
05:03

Странно...

отдаляемся.расстояние точками между общими фразами.вымаливаю каждое слово теплое.ты снова ответишьмолчанием на отчаяние.

05.01
18:31

Воспоминания юности


Я гуляю по бульвару,

Мирно семечки плюю

И с тоскою вспоминаю

Юность милую свою.



Как любил я до бесстыдства,

До греха-чего таить,

До безумия влюбиться,

Чашу полную испить..



Как любил друзей ораву,

За столом испить вина,

Как решительно-на славу

Засучали рукава.



Пели песни под гитару

И грустили у костра,

Прожигали удалые

Юной прелести года.


03.01
02:39

Так мысль..

В кабинете стоматолога:

- Но, доктор, разве гелий устраняет боль?

- Нет, конечно, но кричать вы будете ржачно!

30.12
10:39

Коснуться пальцами плеча


Коснуться пальцами плеча,

Погладить шею, грудь, ключицу…

Раздеть, целуя, неспеша,

Вот, бог послал мне ученицу…



Хватает прямо на лету,

Любовной этики премудрость…

И нежно дарит наготу,

Как хрупкость вечного искусства…



Изгиб бедра под тонким шёлком,

Живот, ложбинка на спине…

И мы, в желании бездонном,

Сгораем в адовом огне…



Призывный шёпот, губ движенье,

Неторопливость языка…

И наслаждений - ожерелье,

Упругость твёрдого соска…



Вселенский взрыв, осколки мыслей…

Блаженства райская печать…

Забвенье…осень…запах листьев…

Непроходящая печаль…

22.12
19:23

Салат "Грибная полянка".

СалатМиску с плоским дном прокладываем пищевой пленкой или смазываем растительным масло. Выкладываем салат слоями:

1) целые грибы шляпками вниз,

2) измельченная зелень (у меня нет),

3) натертая морковь,

4) лук мелко порезанный,

5) мелко нарезанные маринованные огурчики, майонез,

6) нарезанное кусочками мясо,

7) натертый на крупной терке сыр, майонез,

8) натертый на крупной терке картофель, майонез.

9) натертые на терке яйца, майонез,



Поставить на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол накрыть салатник блюдом и перевернуть.Снять пленку. Украсить по вашему вкусу.
Ингредиенты
Зелень (петрушка +укроп)1 по вкусуСвинина отв.300 гр.Отварной картофель2 шт.Сыр плавленный2 шт.Майонез70 гр.







17.12
18:18

Печенье "Латте"

ПеченьеОчень вкусное рассыпчатое печенье с нежным кофейным ароматом. 
Ингридиенты:
 
  • 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Латте" или "Капучино" 
  • 100г сливочного масла или маргарина 
  • 3-4 ст.л. сахара 
  • 1 яйцо 
  • 1,5 стакана муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 
  • 1/2 плитки темного шоколада
Приготовление:
 
  1. Порошок «Латте» залить 1 ст.л. горячей воды. Тщательно перемешать. 
  2. Масло или маргарин комнатной температуры тщательно растереть с сахаром и яйцом.
  3. Добавить густой раствор «Латте», тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем. Вымесить однородное тесто. 
  4. Добавить мелко порубленный шоколад, тщательно перемешать. 
  5. Сформировать из теста шарики, которые затем слегка приплюснуть. 
  6. Отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 12-14 минут до легкого зарумянивания. 
  Наслаждаться вкусным печеньем за чашкой чая в компании с подругой)))
 
 
 
 
 
Ингредиенты
Сливочный маргарин100 гр.Сахар3 ст.л.Кофе растворимый2 ч.ложек





14.12
04:21

Сказ про почтальона Клепу 2(продукт прозо-стихотворчества)


Пролог и первая часть




Часть вторая



      Вот, ушел он. И работа выжимает горы пота. Вся бригада на ушах - вычисляют каждый шаг.



      - Скоро куш сорвем на славу, если просчитаем все. Эй! Братва! Зовите Клаву! Повторит пусть роль еще! "Дутый!" Ты стоишь на стреме! Кстати, "Гнутый" тоже в теме. Ты, Ловкач, возьми волыну. Гнутый! Прикрываешь спину. Карлик, Клык! Вы сейф берете. Мусор! Мент! Вы все замнете! Ну, а я с герлой Мариной занимаемся машиной! Кибернетик! Слышишь ты? Вызовешь овацию, если вырубишь в момент их сигнализацию! Ну, ребята! Если все выйдет так как надо, мы сорвем солидный куш – будет вам награда! А сейчас - по норам все! И чтоб ни ногою в кабаки да казино! Выследят - урою!



Продолжение следует


17.11
20:36

Американцы напуганы российским подводным беспилотником


В объективы камер двух федеральных телеканалов попала страница из секретного документа, который военные презентовали президенту Владимиру Путину 9 ноября на совещании по вопросам развития оборонно-промышленного комплекса.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/908/908f11748b60a7b17dc42ade49dd2b90.jpg









Папки